Description
Bœuf local et légumes cuits lentement dans du vin rouge et des champignons, le tout enveloppé dans une pâte brisée. Votre ragoût de bœuf au vin rouge classique.
Ingrédients : bœuf, carottes, céleri, oignons, champignons, vin rouge, farine, sel, poivre, eau, laurier, beurre, ail, œuf.
Poids net. 270g
Cuisson
- Préchauffez votre four à 190 ° sans ventilateur si possible
- Grandes Pies: Retirez le plastique et placez vos pies sur une grille de four au milieu du four.
- Vérifiez après 17-20 min, si la pâte est bonne et croustillante, c’est bon.
- Mini pies: Retirez le papier d’aluminium et placez-les au four.
- Vérifiez après 10 à 12 min, si la pâte est bonne et croustillante, c’est bon.
- Certains fours prennent plus de temps, mais cela en vaut la peine !
Si vous sortez vos pies du congélateur, laissez-les décongeler toute la nuit ou placez-les au four à 150 ° pendant environ 40 à 45 minutes.